八个标准化种鸭养殖场、四个标准化孵化场和一个大型商品鸭示范养殖基地，总占地面积达1100多亩，所饲养的大型种鸭存栏量常年在600万只，商品鸭采用现代化谷物精料饲养，年屠宰量1.5亿只，充分保证好品质鸭血供应。

规范屠宰 安全放心

HACCP

生产(加工)安全食品的一种控制手段；对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析，确定加工过程中的关键环节，建立、完善监控程序和监控标准，采取规范的纠正措施。

GMP

GMP是一套适用于食品行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。

SSOP

SSOP是食品加工厂为了保证达到GMP所规定要求，确保加工过程中消除不良的因素，使其加工的食品符合卫生要求而制定的，用于指导食品生产加工过程中如何实施清洗、消毒和卫生保持。SSOP的正确制定和有效执行，对控制危害是非常有价值的。企业可根据法规和自身需要建立文件化的SSOP。